Restaurante a Domicilio Catering Sotecno
Restaurante a DomicilioCatering Sotecno

  Elaboracion y Fabricación, envasado, de alimentos para el Canal HORECA

 En Catering Sotecno  contamos con una nueva cocina central para la fabracion  y procesados  de alimentosprocuramos siempre mantener un control de calidad y un sistema  de vigilancia de  los alimentos.

Todas nuestras instalaciones Para ello contamos con empresas de auditoria Externa que nos asesoran y garantizan el buen cumplimento de las normativas en cuanto a las actividades y procesos de fabricación  de los alimentos , platos , salsas, sopas, conservas, envasados y guarniciones entre otros. 

Nuestros Productos

Ensaladas

Seleccion de Ensaladas en diferentes formatos.

 

 

Entrantes

¡Entrantes frios y calientes con formatos al vacio, termosellado, en bolsa y packs

 

 

Guarniciones

¡Pueden ser en salsas en varios formatos, Individuales  y de fondo para grandes tiradas.

 

 

Mariscos

¡Servicio distribucion de mariscos congelados, elaborados, frescos, envasados de diferentes formas personalizadas

 

 

Pescados

En monodosis, elaborados con guarnicion,congelados, frescos vacio , termosellado.

 

 

Carnes

Carnes de Pollo, cerdo, ternera, conejo envasada al vacio, individual o en grandes colectivos

 

 

Sopas

Sopas y cremas, caldos, lentejas, fabadas, callos y demás de cuchara en diferentes formatos inlcuso en bag in box de 500litros

 

Salsas

Salsas y cremas para fabricacion y envasado para colectividades, individuales y de complento en fabricacion en grandes envases.

 

 

Envasado

¡Barquetas termoselladas con gran vida util sin aditivos y conservantes para diferentes aplicaciones tanto en menus diarios como en en presentacion de tiendas de alimentacion

 

 

Postres

¡Postres caseros individuales, en tartas y grandes tiradas o bien en formato especial Horeca.